6-1 산과 염기 · 정리
정리 · 한 장 요약
이 단원에서 자주 하는 실수
- 투명한 용액은 성질도 같다? — 식초와 석회수는 둘 다 투명하지만 성질이 달라요. 지시약으로 나눠요.
- 페놀프탈레인 용액은 산성에서 붉어진다? — 염기성 용액에서만 붉게 변해요.
- 염기성 용액은 무엇이든 녹인다? — 산성 용액은 탄산 칼슘, 염기성 용액은 단백질이 든 것을 녹여요.
- 섞어도 성질은 그대로? — 산성 용액에 염기성 용액을 넣을수록 산성이 약해지다가 염기성 용액이 돼요.
- 세정제와 표백제를 섞으면 더 깨끗하다? — 위험한 기체가 나와요. 절대 섞지 않아요.
한 장 요약
한 장 요약
- 겉보기 성질로는 용액을 나누기 어려워 지시약을 써요 — 푸른색 리트머스 종이를 붉게 하면 산성 용액, 붉은색 리트머스 종이를 푸르게 하거나 페놀프탈레인 용액을 붉게 하면 염기성 용액이에요.
- 붉은 양배추 지시약은 산성에서 붉은색 계열, 염기성에서 푸른색 · 초록색 · 노란색 계열로 변해요.
- 산성 용액은 탄산 칼슘이 든 것(달걀 껍데기 · 대리석 · 조개껍데기)을 기포를 내며 녹이고, 염기성 용액은 단백질이 든 것(삶은 달걀 흰자 · 두부)을 흐물흐물하게 녹여요.
- 지시약을 넣은 산성 용액에 염기성 용액을 넣을수록 산성이 약해지다가 색이 바뀌며 염기성 용액이 돼요 — 섞으면 서로의 성질이 약해져요.
- 생활에서 식초 · 레몬즙(산성), 제산제 · 비누 · 석회(염기성)를 이용하고, 산성비 · 해양 산성화 · 토양 산성화는 건물 · 숲 · 바다 생물 · 흙에 피해를 줘요.
교육과정 · 2022 개정 초등학교 과학 5 · 6학년군 · (9) 산과 염기 · [6과09-01] ~ [6과09-04] · 지시약(리트머스 종이 · 페놀프탈레인 용액 · 붉은 양배추 지시약)으로 분류하고, 산성 용액은 탄산 칼슘 · 염기성 용액은 단백질과의 반응을 중심으로 다뤄요. 두 용액을 섞을 때는 지시약의 색깔 변화를 관찰하는 데까지만 다루고, 그 가운데 상태의 이름 · 산성도를 나타내는 수 · 섞여서 성질이 바뀌는 반응의 이름은 다루지 않아요(고등학교에서 배워요).